【酒店高參】隨著人工智能的發(fā)展，人工智能已經(jīng)漸漸進入了酒店行業(yè)，甚至已經(jīng)有“無人酒店”的推出。但如何正確利用人工智能給客人帶來全新的服務體驗、提高人效呢？今天為大家分享酒店高參專欄作家郝鵬先生關于人工智能+酒店：探索未來的可能性的見解。

今年的政府工作報告提出：“發(fā)展壯大新動能。做大做強新興產(chǎn)業(yè)集群，實施大數(shù)據(jù)發(fā)展行動，加強新一代人工智能研發(fā)應用。”這是繼去年之后，人工智能再次被寫入政府工作報告，不僅再一次顯示了人工智能的重要性，還反映出我國大力發(fā)展人工智能的延續(xù)性。那么人工智能是什么？人工智能到底能給酒店帶來什么可能性？

講到人工智能，首先請拋棄人工智能就是人形機器人的固有偏見。酒店業(yè)的人工智能， 應是利用計算機程序，幫助酒店實現(xiàn)人機協(xié)同為客人提供滿意加驚喜的服務，為業(yè)主及管理公司提高收益。在酒店行業(yè)人工智能可以應用到那些領域，帶來什么樣的可能性呢？

 酒店人工智能給客人帶來全新的服務體驗

酒店賴以生存的是比較好的服務。酒店除提供給客人吃住的問題，很大一部分的重頭戲就是我們酒店的服務。一個酒店服務水平的高低，直接關系到酒店的口碑以及生意。人工智能如何能在我們酒店服務過程中提供什么樣的可能性呢？

客人進入酒店接觸到酒店個部門，是酒店的前廳部。人工智能技術如何與酒店前廳部配合，提高我們的員工效率和對客服務品質呢？

人工智能人臉識別可以在我們客人在跨入酒店的那一刻，就可以識別到客人的基本信息（信息數(shù)據(jù)可以讀取公安數(shù)據(jù)或者機場數(shù)據(jù)，終實現(xiàn)取決與數(shù)據(jù)共享的問題）。

在客人還未掏出證件，我們員工就可以親切的稱呼客人的姓名，PMS  上也已跳出客人預定信息，自動化辦理 Check-In，客人無需拿著房卡，系統(tǒng)會自動將房號發(fā)到客人手機上，客人到達客房門前，門鎖攝像頭識別到客人信息，自動打開房門。

在客人進入房間后，房間虛擬人像通過 PMS 傳來的數(shù)據(jù)，親切的稱呼客人并為介紹酒店產(chǎn)品信息。客人的行李也會在客人入住后，自動通過傳送機器人送到客人房間。

當客人在房間感覺到饑餓，我們房間的虛擬人像會根據(jù)客人在美食評論平臺的記錄為推薦酒店餐飲美食或周邊特色小吃，并提供出行線路。如客人需要送餐服務，只需要將想要吃的信息說給虛擬人像，虛擬人像會自動推送到餐飲系統(tǒng)下單，過 30 分鐘后，美味可口的美食就會送到客人的餐桌前。

 客人通過虛擬人像推薦來到酒店餐廳，餐廳員工通過人工智能耳機聽到客人的相關信息， 及時為客人安排好位置，并推薦酒店特色菜品。客人在餐廳用完餐后，無需客人到收銀臺結賬，人工智能會通過基于多模式傳感器和深度學習技術研發(fā)的快速結算支付系統(tǒng)進行后臺結賬（此項功能目前已應用在零售行業(yè)）。

客人準備返回房間，房間虛擬人像會得到信息，提前打開房間燈光，空調(diào)以及客人喜愛的電視節(jié)目，讓客人有家一般的體驗。在客人入睡前，詢問客人是否要設置鬧鐘。鬧鐘設置成功后，第二天，虛擬人像會用甜美的聲音呼叫客人起床，出門前并提供當?shù)氐奶鞖忸A報， 并提前安排好車輛。

客人在房間的一切需求，虛擬人像基于與酒管系統(tǒng)的接口，搜索引擎的互聯(lián)網(wǎng)知識庫， 從海量的頁面信息中搜集可能的常見問題，常見回答的組合來解答和處理客人的需求。

同時人工智能能為我們的會議客人提供全新的會議體驗，比如通過TTS 語音合成技術， 可以及時將演講者的語音轉換成文字通過字幕傳給參會者，也可以通過人工智能達到同聲傳譯的效果。另外通過虛擬人像與現(xiàn)場主持人互動，給參會者提供不一樣的會議主持盛宴。

這幾項技術目前市場上的產(chǎn)品已經(jīng)非常成熟，在語音方面科大訊飛公司的成果備受關注，酒店同行可以深度了解并應用在自己酒店中。